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El MÉTODO que me llevó a VIVIR de la PASTELERÍA
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Soy profesora apasionada por la Pastelería y tengo más de 15 años practicando este hermoso arte. Me dedico a capacitar a emprendedoras para hacer de la repostería su fuente principal de ingresos. Mi amor por la pastelería comenzó desde hace muchos años. Luego de tener mi primer hijo, me prometí a mi misma hacer sus pasteles de cumpleaños, y aunque el resultado no era nada profesional, lo hacía con todo el amor. Siempre hacia las tortas familiares, pero no fue hasta que me tocó emigrar de mi País (Venezuela) que comencé 100% de lleno a dedicarme a este dulce mundo. Básicamente tenía la necesidad de generar dinero desde casa y cuidar personalmente de mis hijos, y encontré esa tranquilidad en la pastelería, ya que no contaba con nadie de confianza para que me los cuidara. Desde entonces comencé a dedicarme de lleno a la venta de pasteles. Con el pasar del tiempo he ido evolucionando, entendiendo y aprendiendo un poco más de cada proceso, a entender el funcionamiento de cada ingrediente, entre otras cosas. También me he capacitado internacionalmente para tener los conocimientos lo más actualizados posible. Pero un día comencé a sentir que ya mi etapa de realizar pasteles habia concluído su ciclo, porque la verdad ya estaba tan copada de pedidos que no tenía agenda para atender a todos los clientes. Entonces, eso me hizo tomar la decisión (después de tanto pedírmelo mis seguidores y algunos clientes) de capacitar a otras personas. Gracias a mi marca "Jessi's Cake" ya tengo más de 5 años de reconocimiento en el mercado y todo esto me ha ayudado a convertirme en una de las reposteras más conocidas en Chile, con una comunidad de más de 100k seguidores. on mis cursos Online ya he capacitado a más de 4500 alumnos tanto en chile, como en el resto del mundo. Mis cursos van dedicados a personas que, al igual que yo, deseen emprender y transitar en este mundo tan gratificante,el cual no sólo te permite ganar dinero, sino que te permite ser dueño de tu tiempo y tu negocio.

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